Rodfrugt med hvid fisk og æble
Diverse rodfrugter (kartofler, løg, rødbeder, gulerødder) skåret i mindre stykker og kommet i et smurt fad. Krydret med tørret pulveriseret chili og salt og oregano og tilsat et par glas rødvin. Og så ind i ovnen til alt er mørt.
Hvide fiskefiletter er lagt i et smurt fad, dryppet med citronsaft og krydret med oregano. Æbler skåret i tærn og finthakkede forårsløg over og så ind til rodfrugterne i ovnen.
Serveret med en yogurt senneps dressing.
Technorati :
Delicious :
Google Blog Search :
overskrift.dk :

